Download Project Company Bhgl Khorasan
صفحه اصلی آرشیو سفارشهای خاص سفارش ترجمه راهنمای خرید پرسش و پاسخ درباره ما پشتیبانی تماس با ما

دانلود پروژه شرکت بهگل خراسان

دانلود پروژه شرکت بهگل خراسان

Download Project Company Bhgl Khorasan

—————————————-

خلاصه طرح :
تاریخچه :
کارخانه تولیدی بهگل خراسان واقع در شهرک صنعتی طوس در سال ۱۳۵۱ تاسیس گردیده که تحت حمایت آستان قدس رضوی بود. که بعدها به علت پیشرفت در کار و تولیدات فراوان این شرکت از حمایت آستان قدس رضوی بیرون آمد ، و سهامی آن خاص گردید . که هم اکنون پس از ۱۸ سال سهامی خاص بودن به پیشرفتهایی از قبیل افزایش کارکنان بخشهای اداری ، کارگران و سرویسهای ایاب و ذهاب و گسترش مساحت کارخانه ،افزایش خط تولید ، تنوع محصولات تولید شده ، بازار خوب ، کیفیت بالای محصولات تولید شده طبق استاندارد و تحقیقات صنعتی خراسان و استاندارد ملی ایران ، صادرات خارج از استان و حتی صادرات خارج از کشور که به کشورهای آسیای میانه صادر می شود
مشخصات واحد تولیدی :
در آغاز این بحث در اول به نحوه ساخت ساختمان خط تولید که به صورت سوله ای ساخته شده می پردازیم به این علت از شیوه سوله ای استفاده می شود که : ۱- دارای اسکلت بندی محکم و ضد زلزله بوده . ۲- دارای ارتفاع زیاد برای استفاده از دستگاههای بزرگ و مرتفع و راحت تر وارد شدن ماشینهای سنگین به داخل و خارج شدن آنها ، امکان استفاده از لیفتراک برای جابجایی بهتر مواد اولیه و تولید شده (برداشتن بیشتر و چیدن آنها روی هم ) در داخل ساختمان ۳- دارای سقفهای ۸ مانند یا شیروانی مانند که برای جلوگیری از ورود آب باران و برف به داخل خط تولید و انبارهای مواد اولیه و تولیدشده ۴- به علت اسکلتی بودن ساختمان امکان استفاده از جرثقیل های دستی که بر روی تیر آهن که از دو طرف توسط غلطک هایی وصل بوده و به طرف جلو و عقب به راحتی حرکت میکند که این مزیت برای حمل محصولات تولیدی داخل خط تولید کمک زیادی کرده و باعث باز شدن فضا برای راحتی در عبور و مرور افراد و جا برای گذاشتن محصولات تولیدی بعدی فراهم می کند ۵- نور تولیدی زیاد بوده ( که به صورت طبیعی است ) و برای خارج کردن هوای کارخانه هنگام کار دستگاهها بوسیله هواکش های بزرگ و کمتر آلوده شدن فضای داخل می شود
ظرفیت تولید
ظرفیت تولید کارخانه بهگل خراسان در هر روز در حدود ۰۰۰/۲۰ عدد قوطی از انواع محصولات می باشد که به شرایط در خواست و تقاضای بازار در هر فصل مربوط به خود تغییر میکند . که باید اشاره کرد که این میزان تولید در اوج بازار و تقاضای مناسب می باشد .
مراحل کنسرو کردن مواد غذایی ( خط تولید )
روشهای کنسرو کردن مواد غذایی از قبیل : کنسرو لوبیا ، کنسرو نخود فرنگی ، کنسرو بادمجان و غیره ……به ترتیب طبق مراحل ذیل در خط تولید انجام می شود :
۱ –انتخاب مواد اولیه
۲ –شستشو و تمیز کردن
۳ –پوست گیری و قطعه کردن
۴ –بلانچینگ Blanhing
۵ –پرکردن ظروف بوسیله سینی گردان حفره ای پرکن
۶ –تخلیه گازها ( تونل اگزاست )
۷ –دربندی قوطی ها
۸ –فرایند کنسرو ها
۹ –سردکردن قوطی ها
۱۰ –برچسب زدن قوطی ها
۱۱ –انبار کردن قوطی ها

شستشو و تمیز کردن
سبزی ها ، غلات ، حبوبات و میوه ها و بیشتر مواد خام که برای کنسرو سازی به کار می روند قبل از عملیات خط تولید بایستی ناخالصی ها از محصولات را جدا کرد که برای این کار چندین روش وجود دارد :
الف) اگر وزن مخصوص گرد و خاک و ناخالصی ها از محصولات مواد اولیه کمتر یا بیشتر باشد از روش معلق کردن در آب جاری استفاده می کنند .
ب) برای ناخالصی هایی از قبل گل ولای از روش شستشو استفاده می کنند البته شستشوی محصولات در تمام موارد جزء الزامات می باشد .
ج) شستشو به وسیله اسپری نمودن آب با فشار .
در شرکت بهگل خراسان برای اینکه محصولاتی بیشتر و سریع تر تمیز و شستشو شود از روش سوم که همان شستشو به وسیله اسپری نمودن آب با فشار است استفاده می کنند .
و…

دانلود پروژه شرکت بهگل خراسان

قیمت : 8000 تومان

[ بلافاصله بعد از پرداخت لینک دانلود فعال می شود ]










تبلیغات